ছোলা বীজের গঠন | Structure Of Gram Seed

টেলিগ্ৰামে জয়েন করুন

ছোলা বীজের গঠন : সুপ্রিয় বন্ধুরা এই পর্বটিতে শেয়ার করলাম ছোলা বীজের গঠন প্রণালী সম্পর্কে। চলুন দেখে নেওয়া যাক বিস্তারিত আলোচনাটি।

ছোলা বীজের গঠন | Structure Of Gram Seed

◆ছোলা বীজের গঠন :

ছোলা একটি দ্বিবীজপত্রী ও অসস্যল বীজ। ছোলা বীজের একপ্রান্ত চওড়া এবং অপর প্রান্তটি ছুঁচোলো। ছোলা বীজ নিম্নলিখিত অংশগুলি নিয়ে গঠিত।

A. বীজত্বক :

ছোলা বীজে দুটি আবরণী থাকে, যথা- বীজবহিস্ত্বক ও বীজঅন্তস্ত্বক।

i. বীজবহিস্ত্বক : বীজত্বকের বাইরের পুরু, শক্ত ও বাদামি বর্ণের অংশটি হল বীজবহিস্ত্বক বা টেস্টা।

ii. বীজঅন্তস্ত্বক : বহিস্ত্বকের ভিতরের পাতলা, অর্ধস্বচ্ছ এবং সাদা রঙের অংশটি হল বীজঅন্তস্ত্বক বাটেগমেন ।

বীজবহিস্ত্বকের ছুঁচোলো প্রান্তে একটি ক্ষতচিহ্ন থাকে, যার সাহায্যে বীজটি অমরার সঙ্গে যুক্ত থাকে, একে ডিম্বকনাভি বলে। ডিম্বকনাভির নীচে বীজের ছুঁচোলো অগ্রভাগে একটি ক্ষুদ্র ছিদ্র বর্তমান, একে ডিম্বক রন্ধ্র বা মাইক্রোপাইল বলে। অঙ্কুরোদ্‌গমের সময় এই রন্ধ্র দিয়ে ভ্রূণমূল নির্গত হয়। ডিম্বকনাভির নিকট বীজের মাঝবরাবর স্থানে অবস্থিত ছোটো দাগটিকে র‍্যাফি বলে।

বীজত্বকের কাজ : বীজত্বক অন্তর্বীর্জকে রক্ষা করে।

B. অন্তর্বীজ :

এটি বীজত্বকের ভিতরের সম্পূর্ণ অংশ। ছোলা বীজের অন্তর্বীজ কেবল ভ্রূণ নিয়ে গঠিত। ভ্রুণ বীজপত্র ও ভূণাক্ষ নিয়ে গঠিত।

i. বীজপত্র : ছোলা বীজে দুটি বীজপত্র থাকে। বীজপত্রে খাদ্য সঙ্কিত থাকায় এটি স্থূল হয়।

কাজ: খাদ্য সঞ্চয় করে রাখা এবং অঙ্কুরোদ্‌গমের সময় শিশু উদ্ভিদকে খাদ্য সরবরাহ করা।

ii. ভ্ৰূণাক্ষ : বীজপত্র দুটি পরস্পর যে ক্ষুদ্র দন্ডাকার অক্ষের সঙ্গে সংলগ্ন থাকে, তাকে ভ্রূণাক্ষ বলে। ভ্রূণাক্ষের অংশগুলি হল-

a. পর্বসন্ধি : ভ্রূণাক্ষের যে বিন্দুতে বীজপত্র দুটি সংযুক্ত থাকে তাকে পর্বসন্ধি বলে।

b. ভ্রূণমূল : ভ্রূণাক্ষের নিম্নপ্রান্তটিকে ভ্রূণমূল বলে। ভ্রূণমূল থেকে শিশু উদ্ভিদের মূল সৃষ্টি হয়।

c. ভ্রূণমুকুল : ভ্রূণাক্ষের শীর্ষপ্রান্তটিকে ভ্রূণমুকুল বলে। এটি শিশু উদ্ভিদের বিটপ গঠন করে।

d. বীজপত্রাধিকান্ড : ভ্রূণাক্ষের পর্বসন্ধি ও ভ্রূণমুকুলের মাঝখানের স্থানকে বীজপত্রাধিকাণ্ড বলে।

e. বীজপত্রাবকান্ড : ভ্রূণাক্ষের ভ্রূণমূল ও পর্বসন্ধির মাঝখানের স্থানকে বীজপত্রাবকান্ড বলে।

কাজ : ভ্রূণাক্ষের ভ্রূণমূল শিশু উদ্ভিদের প্রাথমিক মূল এবং ভ্রূণমুকুল শিশু উদ্ভিদের বিটপ অংশ গঠন করে।

আরও পড়ুন :

● বীজ কাকে বলে ? বীজের প্রকারভেদ ও বিভিন্ন বীজের গঠন ? 

1 thought on “ছোলা বীজের গঠন | Structure Of Gram Seed”

Leave a Comment